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科普丨4条黄金标准,教你识别“真曜变”!

2020-02-22 16:31:24热读740


许多刚入行不久的盏友,常常会对“曜变”产生误解——以为只要是带彩的,即是“曜变”。其实一只彩光盏,虽说算起来也称得上是建盏品类中的“珍品“。然而,它和”神品“曜变的距离,着实还差着不少。今天,我们就来理一理,一只怎么样的建盏,才能被称作严格意义上的【曜变】呢?


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▲日本静嘉堂美术馆藏曜变天目


广义的曜变,业内主流的定义是通过总结世上仅存曜变之间的共通点而得出:黑釉上自然浮现着大大小小的斑点,斑点四周呈现出蓝、绿等彩色光晕,并随着观察角度的不同变幻出不同色彩……曜变,一作耀变,即光辉照耀之意。

狭义的曜变,指的就是覆盖在油滴状斑纹上的那层虹膜。这层虹膜的形成极为偶然,烧制技艺至今成谜,也因此造就了它如今奇货可居的神圣地位。


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▲日本藤田美术馆藏曜变天目


关于曜变的史料记载,最广为人知的莫过于日本室町幕府时代中国美术史著作《君台观左右账记》中的这一段:“曜变,建盏之无上神品,乃世上罕见之物,其地黑,有小而薄之星斑,围绕之玉白色晕,美如织锦,万匹之物也”。 曜变价值,由此可见一斑。


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▲日本大德寺龙光院藏曜变天目


1、铁胎构成,高温烧成。

曾有人因建窑遗址至今未出土类似的曜变标本,断言曜变不属于建窑烧制的产品。其实根据胎骨特征就能判断,曜变出自他窑的可能性很低。

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▲于中国杭州发现的曜变残件


后来经考古和陶瓷专家考证、鉴定后得出结论,日本现藏的国宝曜变盏,确实出自宋代建窑。

所以,曜变盏首先是作为建窑产品而存在,它首先是建盏,然后才是建盏中的曜变盏。所以,它需要满足建盏的基本特性——

1、铁胎(建州特有矿泥)构成;

2、高温(1300°C 左右)烧成。


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▲黄文勇作品-束口七彩曜变-铁足


所以,如果有人想要拿“低温彩瓷”或“非铁胎瓷”来冒充“曜变”,是真是假毋需多言了。


2、一次上釉,一次烧成。

如上,这条同时也是判定建窑建盏的根本。

建盏之所以能够成为黑釉瓷之翘楚,绝大部分归功于铁系结晶釉在高温窑变下形成的自然斑纹。兔毫、油滴都是铁系结晶釉的杰作,曜变也是如此。


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当代建盏名家-黄文勇


一次上釉、一次烧成,是传统建盏的传承做法,最大程度保证了建盏的美源于天然、合于造化,体现的是匠人们在敬畏自然的前提下,对土与火的精准控制。而不是任由他们为了追求一个更漂亮的釉色,随意更改做法。

这一条原则,保证了建盏生产的难度性,也保住了建盏的稀有性。


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▲黄文勇作品-束口七彩曜变


3、斑内空心,外有光晕。

曜变的斑纹有个非常显著的特征——呈现空心状,我们称之为“斑核”。斑核周围闪耀着彩色光晕,光晕随光线、角度不同会呈现出不同颜色。


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▲黄文勇作品-螺旋七彩曜变-局部


①斑核——

曜变的斑核,形状类似于油滴的“滴”。但二者最大的区别是,油滴是斑点内有色彩,斑点外全黑;而曜变则相反,斑点外包围着色彩,斑点内则无彩,看上去像“空心的油滴”。


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▲黄文勇作品-束口七彩曜变


与油滴斑纹均匀分布的特点相比,曜变的斑核则是呈现出聚落成群的状态。滴外有光圈,有彩曜斑,三五个聚落成群,随机排列,不融合,不变形,滴形状越圆越好。若斑核四周光圈耀眼,转动有彩斑的,则为上品。

不同的曜变盏,聚落的态势存在差别。具体见下图对比。


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▲左图为静嘉堂文库美术馆藏曜变盏,聚落明显;右图为藤田美术馆藏曜变盏,看似不易直接分区,但分布有疏有密,且疏密位置随机,依然有群落感,只是群落范围稍大些。


②光晕——

曜变盏的斑核外必然包围着彩色光晕。这个光晕的色彩不死板、不固定,会随着光照角度的改变,变幻出不同的辉彩。


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如静嘉堂辉彩为蓝、紫、黄等,藤田辉彩为蓝、蓝绿、紫等。在自然光与室内光下观察,也会呈现出不同感觉。


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▲静嘉堂美术馆藏曜变盏局部


4、斑核似卵,光晕带毫。

通过观察日本现藏的三件国宝曜变,我们可以发现——

①它们的斑核形态都呈现出一种近乎圆形的卵状;

②斑核与斑核之间的光晕区块,随机分布着一些类似兔毫的丝状彩毫。


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▲黄文勇作品-束口七彩曜变


也就是说,既要斑核保持圆润不变形,又要让光晕上的彩毫能够流而成线,这种看似矛盾的状态形成,除了匠人们在入窑前对于胎土矿釉的比例调配、上釉时釉层的厚薄控制,入窑后的一切只能交给火,交给传说中那绝妙的“一瞬”。


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▲黄文勇作品-螺旋七彩曜变


那一瞬,就是让斑核、彩光、彩毫这三大典型特征共同出现在釉面的瞬间,需要窑内的温度、湿度、氛围达到一个极致的平衡态势。而这一瞬间的平衡,是极难捕捉到的,近乎神迹,也因此决定了曜变的神品地位。


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▲黄文勇作品-螺旋七彩曜变


综上,我们可以得出结论,并不是带彩的都能称作曜变。而一只现代复原曜变,如果达不到以上标准,自然也不能归入“曜变”行列。在朝圣国宝曜变的路上,我们应该看到距离,也看到进步!

以上拙见,希望在如今曜变真假难辨、鱼目混珠的建盏市场上,对各位盏友的挑盏之路有所助益!


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